Fika mera

Jag älskar romerska bågar, chokladen med apelsinsmak, men efter ett tag kan de bli för mycket av det goda och man vill ha något annat. Då gör man cookies med bågarna man har kvar, som i det här receptet från Godare Mat...
 
Orange ChocoChip Cookies
 
Ingredienser 40-50 st:
 
225 g smör
2 3/4 dl farinsocker
1 1/2 dl strösocker
2 ägg
1-2 tsk vaniljsocker
7-8 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
1 tsk salt
3-4 dl finhackade romerska bågar
 
Tillagning:
 
Värm ugnen till 175°. Smöra en plåt eller täck den med bakplåtspapper.
 
Arbeta samman smör, farin- och strösocker. Tillsätt ägg och vaniljsocker och vispa tills allt är vitt och pösigt.
 
Blanda de torra ingredienserna och vänd ihop med smörblandningen samt chokladen.
 
Rulla ut degen till avlånga rullar och skär skivor av degen, cirka 1/2 cm tjocka.
 
Grädda i 12-15 minuter.
 
Källa: Godare Mat
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0