Beslutsångest...
Beslutsångest...
Lite kluven nu när Lilla Pajboken, uppföljaren till Vardagskocken, är klar och publicerad. Vilken sorts recept ska jag nu koncentrera mig på i provköket på Godare Mat...
Medan jag funderar över det får jag väl roa mig med att planera dagens middag. Idag blir det timjanskokt falukorv med kokt potatis och en riktigt god senapssås, receptet hittar du nedan...
Många fler läckra recept med falukorv och goda såser hittar du på Godare Mat...
Tobbes senapssås
Ingredienser 4 portioner:
3 dl grädde
2 dl mjölk
3 msk Dijon-senap
1/2 tsk salt
1/2 tsk vitpeppar
3 msk vetemjöl
Tillagning:
Blanda senap, grädde, mjölk, salt och vitpeppar.
Koka upp och tillsätt vetemjöl utrört i lite kallt vatten under omrörning.
Låt sjuda någon minut under omrörning.
Källa: Godare Mat med Matbrevet
