Drömmar...
Drömmar kommer i många skepnader, bäst tycker jag nog om den sorten man stoppar i munnen. Här en läcker variant, Dagens Bak på Godare Mat...
Drömmar med nougat (45-50 st)
Ingredienser:
100 g margarin rumstempererat
2,5 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 dl matolja
1 tsk hjorthornssalt
4 dl vetemjöl
100 gr nougat i tärningar 0,5*0,5 cm
Tillagning:
Vispa margarin, socker och vaniljsocker smidigt. Vispa sedan i oljan lite i sänder.
Blanda hjorthornssalt och mjöl, rör sedan ner det i smeten. Rulla ut degen i två längder. Skär varje längd i 24 bitar och forma dem till bollar. Lägg 12 bollar på varje plåt med bakplåtspapper under. Tryck en liten grop i mitten på bollen, tryck sedan ned en liten bit nougat i varje dröm.
Grädda mitt på silikonmatta eller bakplåtspapper i ugnen ca 20 minuter i 150 graders ugn. Om du har varmluftsugn kan du grädda flera plåtar samtidigt.
Källa: Godare Mat
Drömmar med nougat (45-50 st)
Ingredienser:
100 g margarin rumstempererat
2,5 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 dl matolja
1 tsk hjorthornssalt
4 dl vetemjöl
100 gr nougat i tärningar 0,5*0,5 cm
Tillagning:
Vispa margarin, socker och vaniljsocker smidigt. Vispa sedan i oljan lite i sänder.
Blanda hjorthornssalt och mjöl, rör sedan ner det i smeten. Rulla ut degen i två längder. Skär varje längd i 24 bitar och forma dem till bollar. Lägg 12 bollar på varje plåt med bakplåtspapper under. Tryck en liten grop i mitten på bollen, tryck sedan ned en liten bit nougat i varje dröm.
Grädda mitt på silikonmatta eller bakplåtspapper i ugnen ca 20 minuter i 150 graders ugn. Om du har varmluftsugn kan du grädda flera plåtar samtidigt.
Källa: Godare Mat
Kommentarer
Trackback
