En birdie...

Gör en birdie till middag. Nej, det har inte med golf att göra... Massor med goda middags- och kycklingrecept på Godare Mat, lite svårt att välja bara...

Krämig paprikakyckling (4 portioner)

Ingredienser:

4 port. jasminris
2 dl strimlad inlagd paprika
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
600 g kycklingfilé
smör
2 dl vispgrädde
2 dl mjölk
Maizenaredning ljus
strösocker
salt
peppar

Tillagning:

Tillaga riset enligt förpackningsanvisningen.

Sila av lagen från paprikan. Skala löken och vitlöken som finhackas. Strimla kycklingfilén.

Hetta upp en stekpanna med en klick smör. Fräs kycklingen med vitlöken tills den fått fin färg lägg därefter ned löken och paprikan.

Tillsätt grädde och mjölk och låt koka försiktigt någon minut.

Red av med en aning Maizena och smaksätt med en nypa socker salt och peppar låt koka ytterligare 4?5 minuter.

Källa: Godare Mat

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0