godare mat punkt se

Kanske inte det första man tänker på mitt i natten, vad man ska ha till middag nästa dag, men ibland kan det vara bra att planera också... *ler* Här är Dagens Rätt på Godare Mat, enkelt men gott...

Dragonpasta med rökt skinka

Ingredienser:

400 g pasta t ex penne
1 grönsaksbuljongtärning
1,5 liter vatten
300 g rökt skinka
1 röd paprika
1 gul paprika
2 msk Smör
2 dl Crème Fraiche Vitlök
1 tsk dragon
salt
peppar

Tillagning:

Koka pastan med buljongtärningen och vattnet. Strimla skinkan och paprikan fint och fräs i smör några minuter så smakerna kommer fram. Koka upp Crème Fraiche med dragonen. Vänd ner skinkan och paprikan och smaka av med salt och peppar.

Källa: Godare Mat

Glöm inte att signa Matbrevet när du är och tittar...