godare mat punkt se

Sötsugen, men vill inte gå ut i kylan? Räddningen finns på Godare Mat...

Snabbkola

Ingredienser:

100 gr smör eller margarin
2 dl strösocker
1 dl sirap
4 msk vetemjöl
2 msk kakao

Tillagning:

Smörj in ett bakplåtspapper med matfett. Blanda alla ingredienser i en tjockbottnad kastrull och koka upp på svag värme under omrörning. När det kokat upp låter du det koka i 4-5 minuter eller tills smeten tjocknat. Rör hela tiden om, annars fastnar det i botten. När det sedan har kokat klart breder du snabbt ut smeten på bakplåtspappret och jämnar till. Låt smeten stelna lite och klipp den i lagom bitar.

Källa: Godare Mat med Matbrevet