Grillsäsongen runt hörnet

Snart är grillsäsongen över oss igen. Varför inte förnya dig lite och göra mer själv istället för att köpa halvfabrikat? Det blir ju så mycket godare...
 
Missa inte den omfattande grill-sektionen (BBQ) på Godare Mat, tillgänglig för alla Complete-medlemmar...
 
Hamburgare (4 portioner)
 
Ingredienser:
 
800 gr köttfärs
75 gr fint strimlat bacon
3 msk matolja
1-2 tsk salt
2 tsk tigersås
1 tsk nymald svartpeppar
2 tsk chilipulver
 
Tillagning:
 
Blanda alla ingredienser till en smidig smet. Låt gärna marinera i kylen en halvtimme.
 
Forma fyra bollar och platta ut till ca 1,5 cm tjocka hamburgare. Grilla över glöden med locket på, så får du en underbar röksmak eller så grillar du i en grillpanna.
 
Servera i ett gott hamburgerbröd eller litet pitabröd, med en god dressing, cheddarostsås, ringad rödlök och isbergsallad.
 
Källa: Godare Mat
 
Skaffa uppgradering till halva priset hos 1 Stop Store

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0